ベトナムの高原都市ダラットは、標高が高く涼しい気候と肥沃な火山性土壌に恵まれたコーヒー産地です。フエン農園は、完熟豆のみを4回に分けて丁寧に収穫しており、乾燥にも時間をかけるというこだわりが評価され 初出品ながらコンテストで上位入賞を果たしました。スウィートオレンジや洋なしを思わせる明るい果実味に、カラメルのような甘みと滑らかな口当たりが調和した、クリーンで上質な味わいです。

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