ウエウエテナンゴはグアテマラで高品質のコーヒーで非常に人気のある地域です。上質な酸味で知られるウエウエテナンゴを、じっくり焙煎しました。口当たりはなめらかで、ビターチョコやローストナッツのようなコクが広がり、後口にはほんのり赤い果実の余韻を感じます。浅煎りの焙煎でも、ベリーやシトラスのような華やかな酸味と透明感のある味わいが楽しめる豆です。

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