ホンジュラスの「コーヒーの首都」と呼ばれるマルカラ地区で、丁寧に手摘みされたスペシャルティーコーヒーです。「翡翠（ひすい）色」をした美しい生豆は、焼くとシトラスや青リンゴのような爽やかな香りを放ちます。 この豆が持つフレッシュな風味を最大限に活かし、口に含んだ瞬間に広がる明るい透明感と、後味に残る微かなチョコレートの甘みを引き出しました。初夏の気候にぴったりの、爽快な一杯です。

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